重磅揭晓

11月9日，由食研汇主办，环特生物作为联合承办单位、唯一指定功效评价机构的2024 Very Food 创新大赛在杭州举办终期评审会，经现场专家专业意见和打分，最终决出包含成品组、原料组共27个最终获奖奖项。

本次创新大赛自6月18日启动以来，分为原料组、成品组两大参赛类别，其中，原料组包含“肠道健康”、“代糖及功能糖”、“口服美容”、“运动营养”、“大脑健康”五大热门赛道；成品组特设九大专业奖项。期间，共收到267件参赛作品，经大赛专家评审团公正评选，有86件优秀作品通过初评评选，成功斩获提名，晋级决赛。最终决出包含成品组、原料组共27个最终获奖奖项！

据悉，大赛聚集全球食品创新思路，咫尺前沿好原料，着眼食品新视界，致力于通过奖项评选，让新技术、新思路被碰撞，让好原料、好产品被发现，旨在对食品行业中做出重大贡献、取得巨大成就的上游原料、终端产品和科研创新成果等等进行表彰。